キッチンカーを社員食堂として利用できるようにしてみた - まちなか社員食堂 GoSmart ゴースマガジン #1
こんにちは、まちなか社員食堂「GoSmart」note担当です。
私たちが提供するサービスは、その名前のとおり、「まちなか」にある「飲食店」を「社員食堂」のように利用できるサービスです。
オフィスの近くに飲食店がない場合はどうすればいいですか、という質問をよくいただきます。
今回は、そのようなケースの解決例をご紹介いたします。
オフィスの周りに飲食店がない!どうする?
GoSmartを運営する私たち株式会社ネオマルスは福岡県北九州市にもオフィスがあります。
この北九州オフィスは近くに飲食店がなく、オフィスが入居するビル前に数台のキッチンカーが出店しているのみという立地です。
社内のランチ事情としては、ランチにあまりお金をかけたくないと考えるスタッフも多く、お弁当を持参したり、通勤途中にコンビニで購入したものを食べたりという状況でした。
大分本社ではGoSmartを利用できるが、北九州では利用できるお店がなく、GoSmartを利用できないという状況でした。
そのため、事業所間での不公平感を早急に解消し、利用環境を整える必要がありました。
キッチンカーにGoSmartの導入をお願いしてみた
GoSmartの特徴のひとつに、社員食堂として利用できるお店をユーザー(従業員)が登録できるという点があります。
この機能を活用し、ビル前に出店しているキッチンカーにGoSmartの導入をお願いしてみました。
キッチンカーのオーナーさんも、ランチタイムに新しいお客さんの集客ができ、安定した売上増が見込める点を評価していただき、快く導入してくださいました。
GoSmart の導入後のランチ事情はどうなりましたか?
GoSmartを導入して、ランチ事情がどのように変化したのかを北九州オフィスで働くスタッフに聞いてみました。
導入前は、お弁当を持参しているスタッフが多かったのですが、GoSmart導入後はキッチンカーを利用する機会が増えたようです。
特に「これまでキッチンカーを利用していなかったスタッフが利用するようになった」という点は大きなポイントでした。
多くのキッチンカーではすでにPayPayなどのQRコード決済を導入していることが多く、スマーフォンやタブレットでの決済処理に慣れていることもあり、スムーズに導入、利用ができる環境を整えることができました。
加盟キッチンカーの皆さまからの声
GoSmartを導入してくださったキッチンカーの皆さまからも嬉しいお声をいただいております。
加盟店の皆さまにも新規顧客の集客チャンスを提供することができました。
当初GoSmartを利用できたのは5店舗でしたが、集客効果を評価いただき新たに3店舗加盟し、2024年7月現在、8店舗に導入いただいています。
キッチンカーを利用した「まちなか社員食堂」を作りませんか?
ネオマルスの北九州オフィスではこのような取り組みにより、従業員の満足度向上を達成することができました。
また、加盟店さん側からも「集客に貢献している」「1日で10人ぐらいお客さんが増えた」など嬉しい意見をいただいています。
このように、GoSmartは従業員の満足度を高めるだけでなく、加盟店にとっても新たな集客チャンスを提供しています。
職場の近くに飲食店がない場合でも、キッチンカーと提携して「社員食堂」をつくることが可能です。
お悩みの方は、どうぞお気軽にご相談ください!